ビタミン・ミネラル事典
ビタミン・ミネラル栄養百科
それぞれのビタミン・ミネラルごとに、働きや摂取量の目安、摂取することができる代表的な食材などをわかり易く紹介しています。毎日の食事と健康管理にお役立てください。
ビタミン・ミネラル事典
主な働き |
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推奨量*1(又は目安量*2) | 370mg |
耐容上限量*3 | - |
推奨量(又は目安量)をひとつの食品で摂取する場合の目安*4 |
そば 乾燥わかめ |
補給を特に心がけた方が良い人 |
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その他のビタミン・ミネラルをチェック
出典:主なビタミン・ミネラル一覧表
(監修:甲南女子大学 教授 柴田克己先生)
ビタミン・ミネラル事典