のど(喉)の痛みを早く治すには?　すぐにできる対処法を紹介

喉（のど）の痛みは、食事をするのがつらくなったり、声が出づらくなったりと、私たちの日常生活にたくさんの影響を及ぼします。そんな「つらい喉の痛み」を「一瞬で治したい」と思ったことがある方は多いのではないでしょうか。とはいえ、一瞬で治すことは難しいのが現実です。そこで今回は、喉が痛いときにおすすめの対処法についてご紹介します。

監修

永武毅先生 (桜みちクリニック院長)

のど（喉）の痛みの原因は感染症やアレルギー疾患などが考えられる

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喉の痛みは、喉が炎症を起こして神経が刺激されることによって生じます。喉の炎症を引き起こす原因について知っておきましょう。

喉の痛みは、一般的な風邪などの症状（かぜ症候群）のひとつです。かぜ症候群の病原体は、80～90%がウイルスと言われており、喉の粘膜にこの病原体（ウイルス/細菌など）が侵入すると、咽頭や扁桃に炎症を起こします。さらに、鼻腔から喉頭までの気道（上気道）に炎症を起こすと、喉の痛みが発生します。これらの病原体は、乾燥により喉の粘膜に付着しやすくなると言われています。

花粉症などのアレルギー疾患も同様です。空気中に浮遊する花粉やハウスダストなどの原因物質「アレルゲン」を吸い込み、その成分が鼻の粘膜から体内に入るとくしゃみや、鼻水・鼻づまりなどを引き起こします。鼻づまりにより口呼吸になると、乾燥した喉にウイルスが付着し炎症を起こす原因となります。

その他、声帯に過度の負担がかかるような大声を出すことや、アルコール、タバコも喉の粘膜を傷つけ、炎症を引き起こす原因となります。

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のど（喉）の痛みを早く治すには？効果が期待できる食べ物・飲み物

栄養バランスのとれた食事を摂り免疫力を高めることも早く回復する上で大切です。喉の痛みに有効な栄養素としては、ビタミンA・Cが挙げられます。どちらも粘膜の健康維持を助ける働きがあるため、喉や鼻の症状にも効果が期待できる栄養素です。さらにビタミンCには、風邪などの病気に対する抵抗力を強める働きもあります。

ビタミンに関する記事はこちら。ビタミンA（レチノール）ビタミンC（アスコルビン酸）

喉が痛い際は、コンビニなどで手軽に手に入るのど飴も活用してみましょう。のど飴は、喉の乾燥を防ぎ、喉の痛みを緩和する効果が見込めます。のど飴には「医薬品」「指定医薬部外品」「食品」の3種類があります。なかでも医薬品・指定医薬部外品ののど飴は、喉の湿度を保ち、喉に潤いを与えてくれる他、抗炎症作用や殺菌作用を有するものがあります。

この他、喉が痛いときにおすすめの食べ物もいくつかご紹介します。

▼喉の痛みにおすすめの食べ物　含まれる成分とその働き

食べ物	含まれている成分とその働き
はちみつ	・ブドウ糖、果糖など：殺菌作用や喉の炎症の症状軽減など
大根	・ビタミンC：抗酸化作用、皮膚や粘膜の健康維持を助ける・イソチオシアネート：抗菌作用
レモン	・ビタミンC：抗酸化作用、粘膜の健康維持を助ける・クエン酸：疲労回復
ネギ	・ビタミンC：粘膜の健康維持を助ける
りんご	・ビタミンC：抗酸化作用、粘膜の健康維持を助ける・カテキン：抗ウイルス作用、殺菌作用、抗菌作用
卵	・ビタミンA：皮膚や粘膜を健康に保つ、抵抗力を強める
牛乳	・ビタミンA：成長促進、生殖・免疫機能の維持、皮膚や粘膜を正常に保つ

はちみつ

のど飴にもよく含まれているはちみつは、殺菌作用や喉の炎症の症状軽減などについて研究が行われています。

また、ブドウ糖や果糖などの糖質を主成分としているうえ、消化吸収も早いので、風邪などで体が弱っているときの栄養補給におすすめです。

ただし、ボツリヌス菌を原因とする乳児ボツリヌス症の発生を防止するため、1歳未満の乳児には食べさせないでください。
大根

大根は水分が豊富なうえ、葉の部分には抗酸化作用や皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きがあるビタミンCが豊富に含まれています。さらに、大根に含まれるイソチオシアネートという成分には、抗菌作用があるとされています。

レモン

レモンは抗酸化作用や粘膜の健康維持を助けるビタミンCが豊富な他、疲労回復に役立つクエン酸も多く含んでいます。
ネギ

ネギの緑の部分には、粘膜の健康維持を助ける働きのあるビタミンCが豊富に含まれているうえ、抗菌・殺菌作用もあります。

りんご

りんごは抗酸化作用や粘膜の健康維持を助けるビタミンCが含まれている他、カテキン（エピカテキン）が豊富で、抗ウイルス作用・殺菌作用・抗菌作用があります。
卵

卵は、皮膚や粘膜を健康に保ったり、抵抗力を強めたりする働きがあるビタミンAが豊富です。さまざまな調理法で楽しめますので、上手に取り入れましょう。
牛乳

牛乳に多く含まれる、ビタミンAには、成長促進や生殖・免疫機能の維持、皮膚や粘膜を正常に保つ働きがあります。また水分により喉が潤うため、ウイルスが粘膜に付着しやすくなる喉の乾燥予防にもつながります。

＜調理法も工夫しよう＞

喉の痛みが強く、飲み込みづらい場合は、形状や調理法を工夫してみましょう。ご飯はおかゆに変えたり、かたい野菜や肉類は細かく刻んだり柔らかく煮るなど食べやすくするのがおすすめです。その他、茶碗蒸しや卵豆腐なども食べやすいでしょう。また、香辛料は痛みを助長させることがあるので控え、薄めの味付けにしましょう。